小狗狗饼干#长帝烘焙节（半月轩）#
在某个天气很好的周末，在家拖着地…莫名想起了我的那只叫阿布的狗狗。
By薄荷时光【豆果美食官方认证达人】
用料无盐黄油70g
糖粉50g
室温鸡蛋半个约25g
香草精小半匙
泡打粉小半匙
低筋面粉130g
奶粉10g
可可粉小半匙
抹茶粉1匙
做法步骤1、先将黄油置于室温中软化后，再加入糖粉。
2、将软化的黄油与糖粉用打蛋器搅匀成松发状（颜色会变成淡黄色）。
3、接着将打散的蛋液分二三次加入搅拌均匀。再把香草精加入搅拌均匀。
4、将奶粉，低筋面粉和泡打粉一起过筛加入黄油糊中。
5、然后用橡皮刮刀拌匀就好，千万不要过度搅拌，否则饼干不会酥脆。取出面团揉匀，不可过度揉制。
6、将面团分别加入抹茶粉，可可粉分成四份。70克原味面团1份，150克抹茶面团1份，15克可可粉面团2份。
7、取出原味面团搓成15厘米的长条，捏成上窄下宽的梯形，放在一旁备用。
8、将两份可可粉面团搓成15厘米的长条放在原味苗团的两边，包住保鲜膜，放冰箱冷冻20分钟。
9、将抹茶面团擀成15厘米乘以14厘米的方块。
10、取出固定好的面团，放在抹茶面团上面。
11、卷起，包好保鲜膜冷冻1小时。
12、取出切片，烤箱下上火180度预热，入烤箱。
13、上下火180度烤20分钟左右出炉。
14、烤好冷却，巧克力融化画好小狗的眼睛嘴巴。
15、每一只都这么可爱。
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